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Mettre 80g de parmesan en poudre dans la cuve du robot, 50g de pignons de pin, 60g de basilic frais (feuilles uniquement), 2 gousses d’ail, et 50ML d’huile d’olive
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Mélanger 25 secondes à une vitesse moyenne (5) et augmenter progressivement la vitesse pour les 10 secondes restantes
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Ajouter une pincée de poivre
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Mélanger 25 secondes de vitesse rapide (7) tout en ajoutant 50g d’huile d’olive
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Transvaser dans un pot hermétique
