PAIN PERDU MAISON

PAIN PERDU MAISON

Idéal pour ne pas gaspiller le pain et parfait pour le gouter des enfants accompagné d’un fruit

 

POUR 2 PERSONNES

• 3 tranches de pain (complet de préférence)
• 120 ML de lait ½ écrémé
• 2 œufs
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 1 noisette de beurre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

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• Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre roux puis ajouter le lait et l’extrait de vanille

• Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet et le verser dans un plat à gratin

• Faire tremper vos tranches de pain de chaque côté quelques minutes

• Mettre une noix de beurre dans une poêle et faire chauffer à feu vif vos tranches de pain 2 minutes de chaque côté.

Meilleure pour la santé et pour le porte-monnaie que les gâteaux du commerce !