NUGGETS MAISON
Margaux Nut
NUGGETS MAISON
Pour 1 personne :
- 3 aiguillettes de poulet
- 20g de corn flakes ou 40g de chapelure
- 40 g de farine
- 1 œuf
- Huile olive
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- Préparer 3 assiettes creuses : 1 avec l'œuf battu, 1 avec la chapelure ou corn flakes et une avec de la farine
- Enrober les aiguillettes de poulet dans la farine puis dans l'œuf et pour terminer dans les corn flakes ou chapelure
- Si vous souhaitez des nuggets plus épais, recommencez l'opération (sans la farine)
- Préchauffer une poêle avec de l'huile d'olive
- Faire cuire à la poêle 15-20 minutes ou au air fryer à 200 degrés 20 minutes
Pas de nécessité de saler avec les corn flakes ou la chapelure qui le sont déjà.