FRITES DE CAROTTES

FRITES DE CAROTTES AU FOUR

Pour 4 personnes :

• 800g de carottes fraîches
• 2 à 3 pincée de paprika fumée
• 1 pincée de thym en poudre
• 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou olive

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• Préchauffer votre four à 200 degrés
• Eplucher les carottes et les couper en batônnets de la taille d'une frite
• Les rincer abondamment
• Mettre dans un saladier les frites de carottes, le thym, paprika et huile de tournesol
• Bien mélanger
• Disposer sur une plaque de four avec un papier sulfurisé de façon homogène
• Faire cuire 30 minutes à 200 degrés

Utiliser les épices que vous souhaitez !

La sauce au yaourt (sur le site) se marie parfaitement avec les carottes !

Une viande rouge grillée ou un poisson papillote pour accompagner et le tour est joué !